Những tiệm thuốc bắc trên phố Bolsa – Người Việt Khắp Nơi – https://vietlike.vn
Trong nhiều bộ phim Tàu, ngày xưa có những ông thầy chuyên bắt mạch chẩn bệnh rồi phát thuốc, nhất là trong các triều đình. Chỉ cần hai ngón tay (ngón trỏ và giữa) đặt lên mạch ở cổ tay xem nhịp đập yếu mạnh là đoán biết bệnh bên trong nội tạng mà bốc thuốc. Thậm chí những bệnh nặng như ung thư cũng biết mà chữa được.
Tuy nhiên, những người Mỹ nhìn việc khám bệnh của các ông thầy thuốc bắc như những ông thầy bói “đoán già đoán non” rồi cho “hầm bà lằng” những loại thảo mộc vào những bịch giấy gọi là thang thuốc đem về nấu lên uống. Họ nghĩ có bệnh tật thì phải được nội soi, siêu âm, chụp hình X quang, thử máu… mới là chính xác và ít khi nào tin vào hai ngón tay bắt mạch như kiểu người Châu Á.
Bà C. là khách hàng quen của tiệm thuốc bắc H. trên phố Bolsa đang ngồi chờ ông thầy bắt mạch… Bà kể nào là không ăn nhiều những món cao máu, cao mỡ, nhưng vẫn bị cao mỡ trong máu; tập thể dục mỗi sáng mồ hôi tuôn thành giọt, vậy mà vẫn không hết cao mỡ. Bà nói: “Bác sĩ gia đình bảo phải uống thuốc tây để làm giảm lượng mỡ trong máu. Tôi không chịu, thà kiêng cử ăn uống và tập thể dục cho hết bệnh. Nhưng cuối cùng thì nghe theo bà bạn quen đến ông thầy thuốc bắc xin hốt thuốc”. Ông giải thích rất nhanh là do cơ trạng bà không ổn định nên tiêu hóa thức ăn không tốt, từ đó tạo ra sự mất cân đối, tức là thừa chất này lại thiếu chất nọ… Ông nói: “Chỉ cần uống 7 thang thuốc của tôi sẽ mau hết bệnh mà yên tâm vui sống”.
Thuốc bắc là loại thuốc đắng, có nhiều vị thảo mộc lạ, không phải ai cũng uống nổi. Đôi khi phải nín thở, bịt mũi nuốt ực một cái rồi ngâm kẹo sâm, hay ăn thứ gì ngọt ngay.
Cô con gái của ông chủ tiệm thuốc bắc trong khu chợ T&K cho biết: “Tiệm của em có từ 5 đời rồi đó, từ thời ông cố, ông sơ đã có người làm thầy y trong triều đình nhà vua ở Trung Hoa, sau đó lưu lạc qua Hà Nội rồi di dân vào Nam ở Chợ Lớn – Sài Gòn sau năm 1945. Đi đến đâu mở tiệm thuốc bắc đến đó. Giờ sang Mỹ cũng đã mở tiệm bán thuốc bắc hơn 20 năm ở vùng Little Sài Gòn, trong đó có 11 năm trong khu chợ T&K này. Bệnh nhân có đến hàng ngàn người, phần lớn là người Việt Nam”. Cô giới thiệu tiếp, tiệm lúc nào cũng có hơn 4.000 loại thuốc bắc. Có loại thảo mộc khô, có loại đã luyện thành viên.
Xem qua một loạt các loại thuốc cho thấy đúng là thuốc bắc trị “bá bệnh”. Loại bệnh nào cũng có, từ cảm thường, nhức mình, mỏi gối, táo bón, bướu cổ, suyễn, trĩ, dị ứng, viêm da, bị viêm gan, thận, hen suyễn, tim… cho đến ung thư… đều có thuốc để trị. Nhưng cũng tùy người uống hết hay là không (!?)
Đa số nhiều người nghĩ rằng uống thuốc bắc là uống lâu ngày dài tháng mới hết. Nhưng không phải vậy, nếu uống đúng liều, đúng cách sẽ thấy hiệu nghiệm trong vòng 1, 2 tuần, theo một người thầy thuốc cho biết.
Mỗi lần xem quảng cáo trên truyền hình, thuốc bắc của TTS, TS, TT, NB… tất cả đều có thể trị “bá bệnh”. Những loại thuốc này tưởng rẻ, nhưng không rẻ chút nào.
Ông T. bị bệnh đau bao tử đến nhà thuốc bắc cho thầy bắt mạch hốt thuốc. Nhưng chỉ lấy một lần thuốc rồi, sau đó đến một tiệm thuốc khác đưa cho nhà thuốc chuyên bốc thuốc lại giống y như vậy, nhưng giá rẻ hơn một nửa. Nhiều người quen của ông T. cũng làm như vậy vì lấy thuốc bắc kiểu như vậy giảm được ít tiền.
Ông Q. bị viêm gan thời kỳ 3, Tây y đã chịu thua… Nghe theo những người thân, ông đến thầy thuốc bắc, bắt mạch cho thuốc uống. Uống cả năm trời, nhà lúc nào cũng có mùi thuốc. Những gốc cây ngoài nhà đều có bã thuốc phủ gốc, nếu tính ra uống cũng đã hết mấy bao thuốc đắng còn gì! Nhưng rồi thì cũng phải ngưng uống và vào bệnh viện để Tây y can thiệp tiếp…
Nhiều người cho rằng bắt mạch đoán bệnh, cho thuốc kiểu các ông thầy thuốc bắc ngày nay là lạc hậu rồi. Tây y đã đi rất xa trong các lãnh vực chẩn đoán, xem bệnh, nội soi, siêu âm 3 màu 3 chiều… vậy mà cũng chưa ăn thua gì…. Có những người cũng nhờ các kỹ thuật y học hiện đại, tân tiến mà chữa khỏi bệnh. Nhưng các bài thuốc bắc gia truyền, có từ nhiều đời, đôi khi cũng góp phần cứu sống được nhiều người.
Sách bửu bối gia truyền – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Có hình ảnh minh họa để chẩn bệnh cho bệnh nhân – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Có những loại được tán nhuyễn phải cho vào bao nhỏ để nấu – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Dao xắt thuốc và chậu giã thuốc bằng đồng có hơn 200 tuổi – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Bán kèm các loại dược thảo quý hiếm – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Nhân sâm các loại có nguồn gốc từ Hong Kong – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Nhân sâm nguyên củ lớn – ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông
Thomas Trương/Viễn ĐôngTrong nhiều bộ phim Tàu, ngày xưa có những ông thầy chuyên bắt mạch chẩn bệnh rồi phát thuốc, nhất là trong các triều đình. Chỉ cần hai ngón tay (ngón trỏ và giữa) đặt lên mạch ở cổ tay xem nhịp đập yếu mạnh là đoán biết bệnh bên trong nội tạng mà bốc thuốc. Thậm chí những bệnh nặng như ung thư cũng biết mà chữa được.Tuy nhiên, những người Mỹ nhìn việc khám bệnh của các ông thầy thuốc bắc như những ông thầy bói “đoán già đoán non” rồi cho “hầm bà lằng” những loại thảo mộc vào những bịch giấy gọi là thang thuốc đem về nấu lên uống. Họ nghĩ có bệnh tật thì phải được nội soi, siêu âm, chụp hình X quang, thử máu… mới là chính xác và ít khi nào tin vào hai ngón tay bắt mạch như kiểu người Châu Á.Bà C. là khách hàng quen của tiệm thuốc bắc H. trên phố Bolsa đang ngồi chờ ông thầy bắt mạch… Bà kể nào là không ăn nhiều những món cao máu, cao mỡ, nhưng vẫn bị cao mỡ trong máu; tập thể dục mỗi sáng mồ hôi tuôn thành giọt, vậy mà vẫn không hết cao mỡ. Bà nói: “Bác sĩ gia đình bảo phải uống thuốc tây để làm giảm lượng mỡ trong máu. Tôi không chịu, thà kiêng cử ăn uống và tập thể dục cho hết bệnh. Nhưng cuối cùng thì nghe theo bà bạn quen đến ông thầy thuốc bắc xin hốt thuốc”. Ông giải thích rất nhanh là do cơ trạng bà không ổn định nên tiêu hóa thức ăn không tốt, từ đó tạo ra sự mất cân đối, tức là thừa chất này lại thiếu chất nọ… Ông nói: “Chỉ cần uống 7 thang thuốc của tôi sẽ mau hết bệnh mà yên tâm vui sống”.Thuốc bắc là loại thuốc đắng, có nhiều vị thảo mộc lạ, không phải ai cũng uống nổi. Đôi khi phải nín thở, bịt mũi nuốt ực một cái rồi ngâm kẹo sâm, hay ăn thứ gì ngọt ngay.Cô con gái của ông chủ tiệm thuốc bắc trong khu chợ T&K cho biết: “Tiệm của em có từ 5 đời rồi đó, từ thời ông cố, ông sơ đã có người làm thầy y trong triều đình nhà vua ở Trung Hoa, sau đó lưu lạc qua Hà Nội rồi di dân vào Nam ở Chợ Lớn – Sài Gòn sau năm 1945. Đi đến đâu mở tiệm thuốc bắc đến đó. Giờ sang Mỹ cũng đã mở tiệm bán thuốc bắc hơn 20 năm ở vùng Little Sài Gòn, trong đó có 11 năm trong khu chợ T&K này. Bệnh nhân có đến hàng ngàn người, phần lớn là người Việt Nam”. Cô giới thiệu tiếp, tiệm lúc nào cũng có hơn 4.000 loại thuốc bắc. Có loại thảo mộc khô, có loại đã luyện thành viên.Xem qua một loạt các loại thuốc cho thấy đúng là thuốc bắc trị “bá bệnh”. Loại bệnh nào cũng có, từ cảm thường, nhức mình, mỏi gối, táo bón, bướu cổ, suyễn, trĩ, dị ứng, viêm da, bị viêm gan, thận, hen suyễn, tim… cho đến ung thư… đều có thuốc để trị. Nhưng cũng tùy người uống hết hay là không (!?)Đa số nhiều người nghĩ rằng uống thuốc bắc là uống lâu ngày dài tháng mới hết. Nhưng không phải vậy, nếu uống đúng liều, đúng cách sẽ thấy hiệu nghiệm trong vòng 1, 2 tuần, theo một người thầy thuốc cho biết.Mỗi lần xem quảng cáo trên truyền hình, thuốc bắc của TTS, TS, TT, NB… tất cả đều có thể trị “bá bệnh”. Những loại thuốc này tưởng rẻ, nhưng không rẻ chút nào.Ông T. bị bệnh đau bao tử đến nhà thuốc bắc cho thầy bắt mạch hốt thuốc. Nhưng chỉ lấy một lần thuốc rồi, sau đó đến một tiệm thuốc khác đưa cho nhà thuốc chuyên bốc thuốc lại giống y như vậy, nhưng giá rẻ hơn một nửa. Nhiều người quen của ông T. cũng làm như vậy vì lấy thuốc bắc kiểu như vậy giảm được ít tiền.Ông Q. bị viêm gan thời kỳ 3, Tây y đã chịu thua… Nghe theo những người thân, ông đến thầy thuốc bắc, bắt mạch cho thuốc uống. Uống cả năm trời, nhà lúc nào cũng có mùi thuốc. Những gốc cây ngoài nhà đều có bã thuốc phủ gốc, nếu tính ra uống cũng đã hết mấy bao thuốc đắng còn gì! Nhưng rồi thì cũng phải ngưng uống và vào bệnh viện để Tây y can thiệp tiếp…Nhiều người cho rằng bắt mạch đoán bệnh, cho thuốc kiểu các ông thầy thuốc bắc ngày nay là lạc hậu rồi. Tây y đã đi rất xa trong các lãnh vực chẩn đoán, xem bệnh, nội soi, siêu âm 3 màu 3 chiều… vậy mà cũng chưa ăn thua gì…. Có những người cũng nhờ các kỹ thuật y học hiện đại, tân tiến mà chữa khỏi bệnh. Nhưng các bài thuốc bắc gia truyền, có từ nhiều đời, đôi khi cũng góp phần cứu sống được nhiều người.
Source: https://vietlike.vn
Category: Review